1. 1. مویز با طبعی گرم و تر به عنوان یک داروی گیاهی در بسیاری از کشورها شناخته شده است. برخی از خواص مویز عبارتند از :
   2. ضد التهاب: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مویز قابلیت کاهش التهاب دارد و می‌تواند در درمان برخی بیماری‌های التهابی مانند آرتریت روماتوئید و آسم کمک کند.
   3. ضدباکتری: مویز می‌تواند در کنترل و درمان برخی از عفونت‌های باکتریایی کمک کند. برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مویز می‌توانَد در کنترل باکتری‌هایی مانند سالمونلا و استافیلوکوکوس آورئوس که عامل برخی از بیماری‌های خطرناک مانند سرطان هستند، موثر باشد.
   4. کاهش سطح قند خون: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف مویز می‌تواند به کاهش سطح قند خون در بیماران دیابتی کمک کند و همچنین در کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی و عروقی نیز موثر است.
   5. ضد سرطان: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مویز می‌تواند در کاهش رشد سلول‌های سرطانی مانند سرطان پستان، سرطان سینه و سرطان کبد موثر باشد.
   6. تقویت سیستم ایمنی: مویز می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و در پیشگیری از برخی بیماری‌های عفونی مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا موثر باشد.
   7. تقویت حافظه و جلوگیری از بروز آلزایمر: مویز یک گیاه دارویی است که معمولا به عنوان یک تقویت کننده فکری و حافظه استفاده می‌شود. برخی تحقیقات نشان داده‌اند که ترکیبات شیمیایی موجود در مویز، مانند فلاوونوئیدها، سالیسیلات‌ها و ترپنوئیدها، می‌توانند بهبود حافظه و کاهش خطر بروز بیماری آلزایمر را به همراه داشته باشند.
   8. مویز همچنین دارای خواص دیگری مانند بهبود عملکرد گوارش، کاهش علائم آسم و آلرژی، بهبود کاهش وزن و … می‌باشد.

در تب ارزش غذایی و همچنین در ادامه  جدولی را برای شما عزیزان طراحی کرده ایم که با توجه به این جدول، می‌توانیم ببینیم که مویز دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است و به عنوان یک منبع غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و پروتئین مطرح است. همچنین، مویز دارای کالری زیادی است، بنابراین در مصرف آن باید به میزان مصرف دقت کرد.